الرئيسية
بوابة كرمليس*
الواقعتين للمرحوم (( شعونا )) شمعون ججو آل تمو أبو عصام
كان المرحوم الخال شمعون ججو في الستينيات من القرن الماضي يعمل طباخ مع الدكتور محمود بَك الجليلي في بغداد ؛ وكان في زيارته أخية المرحوم سلو .... سليمان أبو خضر ومن كثر فرحته بـأخية قام بخربطة الأكل و طبخ أكلة لا يعرف هو أسماً لها حيث قام بـ إضافة مادة مع أخرى دون درايه وتنسيق أي ما معناه (( خبيصة أو خبطة )) يصعب تسميتها
قدموها كوجبة غداء للدكتور ومن معه فأستغرب الدكتور من هذه الأكله الغريبة .. فسأل المرحوم شعونا ما أسم هذة الأكله يا شمعون .. فأحتار في تسميتها وعفوياً قال إنها الدلهمية يا دكتور ؛ فقال له طيبة عاشت إيدك
وبعدة فترة قام الدكتور بطلبها مرات عديدة فيقول اليوم أطبخ دلهمية ؛ وطبعـاً سماها كذلك تيمناً وبطريق سرعة الرد والبديهية باسم و كنية أخية الزائر لأن كان باله عند أخية سلو و يريد الرجوع اليه لانه كان يفكر به وقت سؤاله عن أسم الطبخة
فعفوية ًً خرجت دلهمية و درجت أكلة جديدة بتصور الدكتور دلهمية
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
قام المرحوم الخال شمعون ججو بـأرتداء ملابس عسكرية وبالأتفاق مع صديقه المرحوم جبرائيل سليمان القس أبو صبحي لأستفزاز أبن خالته ( اللح ) متي نوح القس (( متايا عرجة )) وهو أيضا أبن عم جبرائيل القس " جبرائيل أمونه "
حيث تنكر شعونا كـ مأمور مركز وقال لمتايا تعال أوكف عـَدل ولـَك .. ومتايا يقول له مع خوف طبعاً نعم سيدي أوكف بالأستعداد .. والجواب نـعـم سيدي ويقول له لا تميل صفح عدل ولـَك مع غلط طبعـاً .. وهو يقول نـعـم سيدي وأخيراً قال له هرول وبسرعة فقال له سيدي آني < سلاح سز ّ > فمأمور المركز يقول له شـبيك يول .. يقول له آني أعرج سيدي ؛ وهنا جابهه بضحكة قوية و لم يتحمل الموقف أكثر وعرفه متايا وتعال شوف سـَب و شـتم صلي بدون توقف من متايا لأبن خالته مأمور المركز شعونا والعم جبرائيل و الحاضرين يضحكون أمام دار العم جبرائيل ؛ هكذا كانوا سابقاً يصنعون النكتة و المواقف الطريفة ببراءة و بلا تكلف وحسن نيه و محبة طبعاً
الواقعتين مصدرها العزيز عصام شمعون أبو جون من ألمانيا
نـُشـِرت على مسؤوليته مشكوراً بأتصال تلفوني معي
